Od kilku lat popularność roślin modyfikowanych genetycznie rośnie lawinowo. Ich zaletą jest odporność na choroby i większa wydajność plonów. Jednak nie wszyscy konsumenci są zadowoleni z dodawania składników modyfikowanych do żywności. Przepisy UE rygorystycznie traktują sferę informowania o użyciu takich roślin, a polskie prawo przenosi je na nasz grunt.